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2015-03-06 斗味完整版
- 本期看点
- 往期回顾
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西安队12名选手集结 陕西面食对决清真大菜
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选手互评环节：鱼羊鲜料颠覆传统技法
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食客团：鱼羊肉腥膻味重 鱼羊鲜料鲜而不腥
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美厨沈星盛赞鱼羊鲜料有新意 俏皮表情抢镜
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清真名厨以宁夏贡羊入馔 多种秘制香料卤制
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选手互评称拨鱼面口感奇特 一语道破制作玄机
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食客团赞拨鱼面勾食欲 与南方面食有天壤之别
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屈浩：臊子面讲究"煎稀汪" 参赛菜品水准高
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女厨筷子拨鱼热汤四溅 现场"复仇"气氛浓烈
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同组选手炮轰长安葫芦鸡火候掌握不当
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评委刘一帆讽长安葫芦鸡为"风干花豹鸡"
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长安葫芦鸡八宝馅料遭食客团成员吐槽
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选手失手菜里藏沙 现场被犀利评委问懵
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80后厨师挑战臊子排骨 味道遭同组选手挑剔
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食客团吐槽臊子排骨 称味道难以想象
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评委刘一帆称臊子排骨是形式大于内容
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帅厨遭讽"卖脸没实力" 当场回呛发泄不满
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西安首场斗味收官 女厨师微弱优势领跑
2014-06-16 第七期：评委不知情吞吃灌云豆丹
2014-06-09 第六期：国宾馆名厨烹大唐驼蹄羹
2014-06-03 第五期：浙大女生被逼忍泪吞泡面
2014-05-26 第四期：选手炸糊葫芦鸡惨遭奚落
2014-05-19 第三期：江苏河豚大师以身试毒
2014-05-12 第二期：评委辨味云南重口味美食
2014-05-05 第一期：女评委苦脸吞“毒虫宴”
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