核心提示：杨庆才表示，从中国今年粮食的总体情况来看，我国生产的粮食总量仍然较大，算得上是丰收年；而针对近期显现的国际粮食价格明显上涨的趋势，杨庆才表示，国际粮食价格上涨属于短期行为，粮价会伴随着客观环境的适应得到回落。
原文实录：
凤凰网：大家非常关注，大家很希望了解进口玉米的原因是什么？是跟中国最近陆续发生的干旱、泥石流、洪涝等等这方面自然灾害造成的粮食减产有没有直接的关系？
杨庆才：中国今年粮食的总体情况，我个人认为应该是一个还可以获得较好收成那样的，应该说还是一个丰收年。那么对于大量进口玉米，应该怎么看。据我了解今年玉米的进口量在100万吨左右，20亿斤，那么为什么要进口这么多玉米呢？我认为有两个方面原因，一个是你市场需求拉动，中国的粮食产量主要是由三大作物构成的，大概水稻的产量占3000多亿斤，小麦的产量占3000多亿斤，玉米的产量占3000亿斤左右，这是上下浮动。水稻作为食粮，作为大米，它深加工方面的量比较少，小麦也主要用于人的食品，而玉米却是大量用于饲料，或者是工业所需的化学原料。
中国玉米的损耗能力大概要在800到1000亿斤，就是可能占到玉米总量的三分之一左右，这么大的量用于非食品的用途，自然而然的玉米的需求就比较明显。在这种情况下，进口一定的玉米在我们市场有需求的时候，把国外的玉米能够流通到国内来，这是一种自然的需求，和自然灾害还没有什么必然的联系。
现在国际粮价上涨的趋势比较明显，上幅比较大，这个原因是什么呢？当然偶然的原因是像俄罗斯发生大火，所以它对荞麦的出口有一定的限制，但是这是不是也有一个长期的原因，就是在今后国际粮价会有一个长期上升的趋势，会不会有这种情况呢？
粮食它是非常敏感的商品，是特殊性很强的商品，所以它现在表现出来粮价上涨，但是我认为这还是一个短期的，因为粮食的自我恢复能力是很强的，粮食的生产能力是一个客观的现实，它是一个常量。而粮食生产也有它的周期性，大体上半年左右就是一个粮食的生产周期。
在这个粮食季节招灾以后，下一个季节如果我们经营管理、措施得当仍然会获得丰收，所以说是互补性很强。只要是你生产能力存在，只要是你客观环境适应，粮食恢复到原来的程度不是很难，不会是一个长期的（问题）。
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编辑：刘星
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