周世勤，今年40岁，是一名来自贵州荔波的布依族女子。她在荔波有一家山庄，很多游客都冲着周世勤做的酸肉去她的山庄做客，很多慕名而来的游客都是因为她做的酸肉是来自自家养的猪。在荔波，人们与世无争，生活很轻松，这造就了布依族自给自足的饮食文化，像布依族酸肉和青梅酒就是最好象征。