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辽宁
李薇
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玫瑰乳饼球
李薇是地道的东北妹子,却因为一次旅行,爱上了云南美食。大学毕业后半个月的云南之行,让李薇爱上云南,流连忘返,从此与云南再也无法脱离关系。超脱清爽的云南味道给了她梦想,在北京开一家自己的云南风味餐厅。现在,李薇的梦想已经实现,让我们共同关注:北方妹子的云南味道究竟如何?
玫瑰乳饼球
做法
1、把乳饼去皮,切成小块,放入搅拌机打碎;馒头切成碎末;
2、将红豆沙与玫瑰酱拌在一起搅匀,新鲜的玫瑰花瓣切碎拌入玫瑰豆沙馅里,用乳饼碎加入馅料包成小球;
3、蘸上蛋液,裹上馒头碎入油锅炸成金黄色即可。
用料
用料
:乳饼、豆沙馅、玫瑰酱、玫瑰花瓣、馒头、鸡蛋。
婚礼策划师李薇是地道的东北妹子,却因为一次旅行,爱上了云南美食。
超脱清爽的云南味道给了她梦想:在北京开一家自己的云南风味餐厅。
云南特色的乳饼,加上鲜红的玫瑰,东北姑娘手下的云南风味究竟如何?
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