越来越多内地厨师来香港开店，像过去的武林争霸一样踢馆。郑永麒却说：“竞争是好东西。如果你没有竞争，你明天就没有进步。好的厨师、好的餐厅越来越多，你就很自然想自己明天更加好。香港本来就是一个竞争很高的地