米其林主厨爆改锅包肉 米其林主厨爆改锅包肉，他改皮又改汁。几种粉搭配，炸出来轻盈酥脆；山楂汁调味，吃完一块还想第二块。葱姜蒜味保留，创新不离本体。“俏东北锅包肉，拿出第二，几乎没人敢喊第一。”这道主厨