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河南陈子宝

菜品：素腰花

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素腰花

做法
1、主料洗净，用斜刀在正面剖花刀，切成菊花状，成腰花；
2、用备好的鲍汁煨腰花；
3、将银杏置于热水中焯一下；
4、起锅装盘即成，将银杏置于腰花上即可。
用料
主料：口蘑；
辅料：银杏、鲍汁汤。
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